ボロネーゼ瓦焼そば

瓦焼そばをイタリア料理のボロネーゼパスタ風にアレンジしてみました♪
ひき肉・トマトの旨味とコクのあるソースが瓦焼そばに合うんです！
隠し味に添付のつゆを使用しているのもポイントです。

やまかけまぐろぶっかけ蕎麦

スタミナ満点！とろろと漬けまぐろを使用したぶっかけ蕎麦。
夏バテ対策にもおススメです◎

トマトとオクラのジュレ蕎麦

つゆをキラキラプルプルのジュレにしちゃいました♪
ジュレなので麺とよく絡み、お蕎麦も豚肉も美味しくお召し上がりいただけます♪

～韓国風～プルコギ乗せ瓦焼そば

牛肉のしぐれ煮ではなく、プルコギを使用することで
いつもの瓦焼そばから一風変わった韓国風瓦焼そばに♪

豚つけそば

辛い！甘い！旨い！わが社の社長イチオシの一品！！！

くるみ蕎麦

いつものざるそばにひと工夫。甘いつけつゆとくるみの香ばしさが一度食べたらクセになる！！

瓦焼そば

瓦焼そば専用の風味のよい抹茶めんと、かつおだしのきいたつゆが自慢です！下関市発祥の瓦そばをご自宅で♪

調理動画はこちら　https://youtu.be/FZLwlrEF7JE

けんちんつけそば

野菜の甘味たっぷりのけんちん汁は、そばとの相性抜群♪隠し味の生姜でほっこり♪

油そば

お店の味が簡単にご家庭で！太麺の中華楼とタレがよく絡んでやみつきになる味！！

さっぱり☆梅しそ瓦焼そば

梅と大葉のさっぱり感と甘いつゆがアクセント！！大人気の瓦焼そばのアレンジメニュー！！

芋煮そば

山形名物の芋煮をそばにかけていただく一品です！

麻婆蕎麦

中華と和食のコラボレーション！！麻婆豆腐とそばの風味が相性抜群☆

明太とろろそば

明太子ととろろがよく絡んだピリ辛とろろそば！

そばコロッケ

そばを衣で揚げるだけ。微かに香るそばの風味。めんつゆとよく合う！新発想！！和風コロッケ。

チョレギサラダそば

たっぷり野菜とさっぱりそばに甘辛ダレがよく絡む♪サラダ感覚な低カロリーレシピ！

そばいなり

味付け油あげにおそばを入れてみました。思いがけないおいしさで、おもてなしにもオススメです。

鶏せいろ風～柚子胡椒添え～

鴨せいろならぬ鶏せいろが自宅で簡単にできます！柚子胡椒で一段と風味豊かになります。

そばめし＜さっぱり中華味＞

緑のめんと小松菜に、ピンクのハムがゴロンゴロン♪とってもいろどり鮮やか☆鉄分豊富な小松菜が入って貧血予防対策メニューにぴったり！！

さっぱり焼くそば

フライパンでゆでそばを焼くという新しいスタイル！！ほんのりと甘く、そばの風味豊かなさっぱりそばです♪

和風サラダそば

マヨネーズとそばつゆの新しい組み合わせ！ネバネバ納豆とシャキシャキ大根、大葉の香りがさわやかなサラダ感覚のおそばです。

野菜炒め　のっけそば

ありあわせの野菜をおいしく活用。かけそばと野菜炒めが意外とピッタリ！

うどん・そばスナック

うどんとそばを揚げるだけ！パリパリ、サクサク、食べだしたら止まらない！ビールのお供、１５時のおやつにいただきまーす！！